Dans le cadre du programme de SVT les 5 classes de secondes sont allés visiter une exploitation agricole. L’étude de la structure et du fonctionnement des agrosystèmes est un point important du programme de seconde et un sujet de société particulièrement sensible notamment sur notre territoire.
La ferme de Trevero de Sérent a pour projet de construire un système agricole soutenable humainement et écologiquement, qui propose de nouvelles manières de produire et de distribuer la production alimentaire localement. Les paysans ont animé des visites très riches présentant leur démarche et leurs différents ateliers : les cultures de mélange, les cochons élevés en plein air dans les bois, les bœufs élevés en prairie, les poules qui pâturent dans des champs avec des poulaillers à roulette et le jus de pomme paysan.
